냉동두부'는 생두부보다 단백질 함량이 6배 '냉동두부'는 생두부보다 단백질 함량이 6배두부 손질법두부는 통째로 흐르는 물에 여러 번 씻는다.얼린 두부는 녹여서 수분을 빼준 후 조림이나 찌개로 사용하면 간이잘 배어서 더 맛있어진다. 카테고리 없음 05:30:38