광화문의수족보조기 대표/의지보조기 기사 최태종

바 질

바 질꿀풀과에 속한 한해살이풀이자 향신료의 일종이다. 이탈리아 요리[3], 중국 요리에 주로 사용된다. 중국이나 대만에서는 라륵(羅勒)또는 속어로 지우칭타(구층탑 九層塔)이라고도 부르며,고대에 훈(薰)이라 불렸던 풀이 이것으로 추정된다. 태국 요리에도 종류에 따라 호라파(Horapha; โหระพา)와카파오(Khaphrao; กะเพรา)라는 이름으로 많이 쓰인다. 반면, 인도에서는 신성하게 여기기 때문에음식에 넣지 않고, 차로 달여 마신다.바질만의 상큼한 향이 있는데박하처럼 화~한 느낌을 주지만, 그 정도가 약하기 때문에 고수, 박하처럼호불호가 갈리는 향신료는 아니다. 생으로 샐러드에 넣어서 먹을 정도. 특히 토마토와 잘 어울리기 때문에, 인살라타 카프레제 같은 샐러드나 스파게티 같은파스타를 비롯한..

양수리 두물머리

달 해

3피트 철학

3피트 철학세계적인 성공 철학의 대가 나폴레온 힐의 대표작'나의 꿈 나의 인생'에는 실패를 성공의 자산으로 바꾼한 청년의 이야기가 나옵니다.골드러시의 열풍이 불던 시절,R. U. 다비라는 청년은 일확천금의 꿈을 안고전 재산을 모아 광산을 파 내려가기 시작했습니다.간절한 노력 끝에 반짝이는 금맥을 발견했고,금을 캐내며 부자가 될 꿈에 부풀었습니다.그러나 행복은 오래가지 않았습니다.어느 날 갑자기 거짓말처럼 금맥이 뚝 끊겨버린 것입니다.청년은 끈질기게 땅을 파헤쳤지만,작은 금 조각 하나조차 더는 나오지 않았습니다.결국 절망 끝에 모든 장비와 광산을헐값으로 넘기고 발길을 돌렸습니다.그런데 얼마 지나지 않아 충격적인 소식이 들려왔습니다.광산을 사들인 회사는 전문가의 조언을 받아청년이 파다 만 자리에서 단 '3피..

음식 대충 삼키면 소화만 문제? 꼭꼭 씹어야 하는 이유.

오래 씹으면 침 분비 늘어 소화·구강 건강에 도움껌 씹었더니 집중력 높아지고 스트레스·불안 점수 낮아져음식을 꼭꼭 씹으면 소화에 도움이 된다고 알려져 있다. 오래 씹는 습관은 구강 건강에, 식사 속도는 한 끼 섭취량에 영향을 줄 수 있다. 천천히 씹어 먹으면 우리 몸에는 어떤 변화가 생길까.음식을 천천히 꼭꼭 씹으면 침 분비가 늘어 구강 건강에 도움이 되고, 식사 속도가 느려져 한 끼 섭취 열량이 줄 수 있다. 클립아트코리아 ◆ 씹기는 소화의 첫 단계…침 분비 늘어 구강 건강에도 도움입안에 들어온 음식물은 침과 섞인다. 침 속 아밀레이스는 전분을 분해해 소화를 시작한다. 음식을 씹어 잘게 만들면 음식물의 표면적이 넓어져 소화효소가 작용하기 쉬워지고, 위와 장에서 소화가 한결 수월해진다. 침은 음식물을 부..

반영이 아름다운 풍경

반영이 아름다운 풍경

[야생화] 갈퀴꼭두서니

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세 자루 도끼

세 자루 도끼서구의 한 교훈적인 우화 중에'악마의 세 자루 도끼'라는 이야기가 있습니다.어느 날, 악마들이 한자리에 모여인간을 완전히 무너뜨리기 위한 전략 회의를 열었습니다.치열한 논의 끝에 그들은 인간을 파멸로 이끌세 개의 무기를 만들었습니다.바로 저마다 다른 힘을 지닌세 자루의 도끼였습니다.우두머리 악마는 도끼를 바라보며 말했습니다."이 도끼 중 하나만 맞아도 대부분의 인간은 쓰러질 것이다.세 도끼를 모두 맞는다면 그 누구도 버텨내지 못하리라."첫 번째 '붉은 도끼'는 인간의 마음속에 움트는믿음을 찍어내는 도끼였습니다.두 번째 '파란 도끼'는 가슴속에 품은희망을 잘라내는 도끼였습니다.세 번째 '검은 도끼'는 인간의 삶을 지탱하는사랑의 줄기를 베어내는 도끼였습니다.어릴 적 순수함을 잃고 어른이 되면,세..

동해안 따라 포항 호미곶에서 울진까지

경주 보문단지에서 하룻밤 지내고 포항으로 갑니다.호미곶 해맞이광장에서 바다 위 상생의 손과 동해 풍경을 감상합니다.호미곶은 포항 구룡포읍과 호미곶면에 속하며, 구룡포에는 해안단구가 발달되어 있어요.해마다 일출을 보기 위해 많은 사람들이 찾는 관광명소이며, 호미곶 등대로도 유명합니다.많이들 다녀가셔서 잘 아시겠지만 이곳에서 연오랑세오녀의 설화공원까지 다녀오시면 좋지요.그런데 새로 개발된 관광지들이 있어서 북쪽 해안따라 이동합니다.포항 영일만을 지나 스페이스 워크라는 곳에 도착했는데요.철제 계단을 따라 하늘 위를 걷는 듯한 경험을 즐깁니다.포항 바다와 영일만을 내려다볼 수 있어 하이라이트가 될 만합니다.영일만 건너편에 포스코, 오른쪽에 영일대해변, 죽도시장이 있지요.스페이스 워크는 2019년 포항시와 포스코..

강원도 대관령 하늘목장

달 해