쉽게 무르고 썩어 버리는 양파 / 초간단 보관법
양파는 워낙 수분이 많다 보니 쉽게 무르고 썩어 버려요.보관이 은근 까다로운 채소 중 하나에요.그래서 오늘은 쉽게 무르고 썩어 버리는 양파를 아주 간단한 방법으로 오래 보관하며 드실 수 있는보관법에 대해 알려드리려고 해요.일반적으로 양파는 이처럼 망에 넣어져 판매하는데요.아무리 통풍이 잘 되는 망에 넣어져 있다고 하더라도양파끼리 서로 맞닿아 있다 보니 이렇게 금방 무르고 썩어 버리곤 해요. 하지만 빈 달걀판만 있으면,쉽게 무르고 썩어 버리는 양파대신 신선하게 오래 보관할 수 있는데요.빈 달걀판을 사용하기 전에, 우선, 소주를 이용해 달걀판을 소독해 주세요.소주병 입구에 분무기를 꽂은 다음, 달걀판에 소주를 '칙!' '칙!' 뿌려 주시면 돼요.달걀판에 뿌린 소주는 다 마르도록 잘 건조해 주시면 되고요.달..
