광화문의수족보조기 대표/의지보조기 기사 최태종

※ 전자렌지 활용해 무말랭이를 불려보자   무말랭이, 표고버섯을 물에 불릴 때 전자랜지를 활용하면 좋다  내열용기에 담고 물을 부은 다음 랩을 씌워 가열한다. 무말랭이(20g), 표고버섯(3개)는 2~3분 정도 가열하면 된다.   ※ 두부는 데쳐 냉장고에 보관하자  음식을 만들고 남은 두부는 그냥 두면 상하기도 하고 색깔도 변환다.  그러기 전에 두부를 끓는 물에 데쳐 냉장고에 보관하고 고기는 표면에 기름을 바르고 랩으로 싸서 냉동실에 보관하면 쉽게 상하지도 않고 나중에 꺼내 먹기도 좋다. ※ 옷감 눌었을 때 과산화수소로 닦아내자  잠깐 실수로 다림질을 하다 실수로 옷감이 눌렀을 때 과산하수소에 더운 물을 약30~40% 비율로 섞어 닦아낸 다음 깨끗한물로 행구면 비교적 말끔해진다.  ※ 식탁용 소금에다 ..

봄나물 좋아하시나요?우리 엄마 아빠들이 봄이면 봄나물 엄청 드시죠.그런데 봄나물을 씻기만 하고 생으로 무쳐서 드시는 분들도 꽤 많으신데, 절대 그리하시면 아니됩니다.잘만 먹으면 면역력을 증가시키고 활성산소를 없애주지만, 잘못 먹게되면 신장을 못쓰게 만들어 버리는 봄나물.자꾸 먹지말라고만 해서 죄송하지만 어쩔수가 없네요.꼭 알아두시고 잘못 먹는 일이 없으시길 바랍니다. 반드시 데쳐먹어야 하는 나물  독성분이 있어 '반드시' 끓는 물에 데쳐 먹어야하는 나물 4종입니다.두릅고사리다래순원추리나물특히 원추리는 '콜히친'이란 독성이 매우 강해, 어린순만을 섭취해야 하며, 끓는 물에 '충분히' 데쳐야 합니다.가끔 "생으로 먹어야 영양소가 파괴되지 않는다"며 그냥 씹어 드시는 분들, 정말 큰일납니다. 반드시 씻어 먹어..

아까시나무

함안, 줄장미 아름다운 카페에서

오로라  지난 5월 8일부터 강력한 태양 폭발이 연이어 발생했다. 현재 태양 표면에는 지구 크기의 16배에 이르는 흑점이 생겨 있고 맨눈으로도 볼 수 있을 정도다. 이곳에서는 10시간 정도의 주기로 대폭발이 일어나면서 엄청난 입자들을 우주로 쏟아내고 있다. 이 여파로 11일부터 지구가 자기 폭풍의 영향을 받기 시작했다. 태양에서 날아온 플라스마 입자들이 지구 자기장에 교란을 일으키는 것이다. 이번 지자기 폭풍은 가장 강력한 G5 등급에 해당하며 21년 만의 최강 태양 폭풍이다.태양 폭풍은 전 세계의 통신이나 전력망에 장애를 일으키지만 저위도 지역에서도 오로라를 볼 수 있는 기회를 준다. 오로라는 태양에서 방출되는 입자들이 지구 자기장에 이끌려 대기권에 들어오면서 공기 분자/원자들과 충돌할 때 생기는 빛이..