매실의 효능
1. 피로회복매실에는 우리 몸의 피로물질인 젖산을 분해시켜 몸 밖으로 배출시키는 작용과 살균, 피로회복, 칼슘흡수을 촉진하는 구연산과 사과산이 풍부합니다. 구연산이 몸 속의 피로물질을 씻어 내는 능력은 포도당의 무려 10배라고 합니다2. 해독작용이 뛰어나다매실은 3독을 없앤다는 말이 있습니다.3독이란 음식물의 독, 피속의 독, 물의 독을 말하는 것입니다.매실에는 피크린산이라는 성분이 미량 들어 있는데 이것이 독성물질을 분해하는 역할을 합니다.따라서 식중독, 배탈 등 음식으로 인한 질병을 예방, 치료하는데 효과적입니다.또한 매실에는 암을 예방 및 치료하는데 도움이 되는 각종 비타민과 무기질이 아주 풍부하게 들어 있습니다.3. 소화불량, 위장장애를 없앤다매실을 오래 드신 분들은 매실이 위장에 좋다는 것을 실..