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아름다운 우리나라의 등대들

사람의 세상항로는 혼자 가기엔 어려웁지요. 그러나 조금만 도움을 받으면 안전하게 갈 수도 있습니다. 때로는 쓸데없는 자존심. 남의 이목땜에 절망 속으로 빠져 들 수도 있습니다. 살다가 때로는 어려울 때 부담없이 손 내밀 수 있고, 그 손 잡아 줄 수 있는 따뜻한 우정이 참 아름다운 일입니다. 혼자 고민하고, 혼자 아파하고, 혼자 화를 삯이고 그렇게 고독하게 살아가고 있다면 조금은 용기내어 이웃이나 주위를 돌아보아 짐을 풀어 보시지요. 아마 본인 혼자 마음을 닫아두고 있을 뿐일지도 모릅니다만 그래도 우리 주위에는 좋은 사람들이 얼마나 많은지 모릅니다.우리는 매일 마셔도 질리지 않는 오직 은은한 커피향이 좋듯 온몸에 스미는 그대 향기매일 맡아도 싫지 않은 은은한 커피향 같았으면 합니다. 여수돌산등대 부산 태..

카테고리 없음 2023.08.26

상추의 기막힌 효능

상추의 기막힌 효능 ◆ 답답한 가슴을 확 뚫어 주는 상추의 효과 - 성질이 차가운 상추, 화병을 풀고 머리를 맑게 해 줘 - 돼지고기와 찰떡 궁합, 불면증 해소와 정력증강 효과 요즘 상추가 제철을 맞았다. 상추는 한국인이 가장 즐겨 먹는 쌈 채소로는 단연 으뜸이다. 밭에서 막 따온 싱싱한 상추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 쌈으로 먹는데 아삭 아삭 씹어 먹는 맛은 일품이다. 그뿐인가 삼겹살을 먹을 때 빠질 수 없는 것이 바로 상추이다. 대중의 음식 으로써 사랑받는 상추가 우리 몸에 좋다는 것이 속속 밝혀지고 있다. 상추가 왜 우리 몸에 좋은지 알아보자. 세계에서 가장 상추를 많이 먹는다는 우리 국민들. 그러나 상추는 먹으면 졸리다는 사실은 알지만, 상추가 화병을 풀어주고, 머리 를 총명하게 해 준다는 사실은..

카테고리 없음 2023.08.26

돼지고기와 궁합이 잘 맞는 상추.

돼지고기와 궁합이 잘 맞는 상추. 옛날 어머니들은 장독대 주변에 상추를 심었는데 그 이유가 허물을 벗기 위해 염분이 필요한 뱀이 장독대에 오는 것을 막기 위함이란다. 새로운 사실을 접하며 조상의 슬기를 새삼 느끼게 한다. ◆ 상추는 잘 씻어 먹으면 농약 걱정 뚝 상추와 같은 생으로 먹는 채소는 대부분 잔류농약을 걱정하게 된다. 하지만, 걱정은 크게 안 해도 된다. 농가에서 수확을 앞두고는 농약을 치지 않기 때문이다. 혹 농약이 묻어 있다 하더라도 수돗물에 약 5분 정도 물에 담가 두었다가 흐르는 물에 깨끗이 씻어 먹으면 안전하다. 농촌진흥청 실험 결과, 이 같은 방법으로 씻으면 채소와 과일의 잔류 농약은 대부 분 제거되는 것으로 나타났다. 그러나 지나친 세척은 오히려 비타민 등 영양소가 손실될 우려가 있..

카테고리 없음 2023.08.26

먹어야 할 ‘착한 음식’ 열 가지

먹어야 할 ‘착한 음식’ 열 가지 세계보건기구(WHO)의 건강보고서는 식습관 관리, 금연, 간염백신 접종, 적절한 운동을 통해 암은 33%, 고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 심근경색, 뇌졸중 등의 생활습관병은 60%이상 예방할 수 있다고 밝혔다. 음식이 전부는 아니지만 건강을 위해 평상시 식습관관리는 매우 중요하다. 그렇다면 우리몸에 이로운 음식과 해로운 음식은 무엇일까? - 타임지 2005년 특별 판 선정 ‘세계 10대 건강 음식’ 1.토마토: 붉은색을 내는 리코펜은 강력한 항암 성분이며, 비타민 C도 풍부하다. 다른 채소나 과일에 비해 칼로리가 낮다. 2.시금치: 여자들에게 특히 필요한 칼슘과 철분이많고 섬유질이 풍부해 포만감을주는 다이어트 식품이다. 3.견과류: 견과류에 들어 있는 비타민 E는 콜라겐 ..

카테고리 없음 2023.08.25

세계보건기구(WHO) 선정 ‘세계 10대 불량 음식’

- 세계보건기구(WHO) 선정 ‘세계 10대 불량 음식’ 1.인스턴트식품: 염분이 매우 높고 방부제와 화학 첨가물을 포함하고 있어 생활습관병을 유발하고 몸속에 독소를 퍼뜨린다. 2.기름에 튀긴 식품: 심혈관 질병을 일으키는 원인이며, 발암물질을 포함하고있다. 비타민을 파괴하고 비만의 원인이 된다. 3.육류 가공식품: 암을 발생시키는 아질산나트륨과 방부제를 포함하고 있으며 간에 부담을 준다. 중추신경 마비, 출혈성 위염 등을 유발할 수 있다. 4.소금에 절인 식품: 다량 섭취하면 고혈압을 일으키며 신장에 큰 부담을 준다. 후두암을 일으킬 수 있으며 점막이 쉽게 헐거나 염증을 일으킨다. 5.과자류: 식용 향료와 색소를 대량 포함하고 있어 간을 손상시킨다. 열량은 높지만 기타 영양 성분 면에서는 부족하다. 6..

카테고리 없음 2023.08.25