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먹어야 할 ‘착한 음식’ 열 가지

먹어야 할 ‘착한 음식’ 열 가지 세계보건기구(WHO)의 건강보고서는 식습관 관리, 금연, 간염백신 접종, 적절한 운동을 통해 암은 33%, 고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 심근경색, 뇌졸중 등의 생활습관병은 60%이상 예방할 수 있다고 밝혔다. 음식이 전부는 아니지만 건강을 위해 평상시 식습관관리는 매우 중요하다. 그렇다면 우리몸에 이로운 음식과 해로운 음식은 무엇일까? - 타임지 2005년 특별 판 선정 ‘세계 10대 건강 음식’ 1.토마토: 붉은색을 내는 리코펜은 강력한 항암 성분이며, 비타민 C도 풍부하다. 다른 채소나 과일에 비해 칼로리가 낮다. 2.시금치: 여자들에게 특히 필요한 칼슘과 철분이많고 섬유질이 풍부해 포만감을주는 다이어트 식품이다. 3.견과류: 견과류에 들어 있는 비타민 E는 콜라겐 ..

카테고리 없음 2023.09.13

골다공증을 일으키는 요인과 예방법

골다공증을 일으키는 요인과 예방법 1)폐경 여성 호르몬인 에스트로겐은 뼈를 보호하는 역할을 하는데 폐경으로 이 호르몬 생성이 중단되기 때문에 뼈가 약해진다. 2)고령 사춘기까지는 뼈의 형성이 활발하고 이후부터는 조금씩 손실이 일어난다. 30세부터는 매년 0.7%씩 뼈 손실이 발생하다가 여성의 경우 폐경과 함께 여성 호르몬 생성이 중단되면 급격한 뼈 손실이 일어난다. 3)골다공증에 대한 가족력 골다공증 가족력이 있는 사람은 그렇지 않은 사람보다 발병 확률이 더 높다. 4)마르고 작은 체형 뚱뚱한 사람보다 마른 체형에서 골다공증이 더 흔히 발생한다. 5)질병 여러 가지 질병이 골다공증과 관련이 깊다. 신장 질환, 간 질환, 갑상선 기능항진증, 부갑상선 기능항진증, 부신 질환 등을 앓고 있다면 항상 골다공증을..

카테고리 없음 2023.09.13

[노년기(老年期)의 구강관리(口腔管理)]

노년기(老年期)의 구강관리(口腔管理 노년이 되면 약물 복용ㆍ항암 치료ㆍ신경계 질환ㆍ우울증 등 다양한 이유로 침샘의 타액 분비가 감소한다. 타액 분비 감소로 구강점막이 건조해지고 두께가 얇아져 통증에 민감해진다. 치아도 타액으로 보호받지 못해 치아우식증(齒牙齲蝕症)의 가능성도 증가한다. 노년기 구강의 변화에 어떻게 대처해야 구강 건강을 오랫동안 유지할 수 있는지 증상에따라 치료법과예 방법을 알아보자. 1.이가 파이고 시린 치경부마모증(齒莖部磨耗症) 치경부마모증은 치아와 잇몸이 만나는 부분이 마모되는 질환이다. 치주질환으로 치주가 내려가 충격에 취약한 치아 뿌리 부분(백악질)이 양치질로 마모되거나 딱딱한 음식을 즐겨 먹으면서 응력이 집중되어 깨져나가 생긴다. 치경부마모증이 생기면 치수가 쉽게 자극되기 때문에..

카테고리 없음 2023.09.12

과일 알고 먹으면 보약?

?과일 알고 먹으면 보약? 01. 과일에 설탕을 첨가하면 영양소가 파괴된다. 원래 과일은 몸 속에 들어가면 알칼리성 반응을 보이게 되는데, 설탕을 첨가하게 되면 그 반응이 산성 반응으로 전환되기 때문에 섭취한 과일의 영양적 가치가 떨어지게 된다. 02. 과일 샐러드의 물기를 제거하려면 각종 과일을 섞어 만든 샐러드는 과일에서 나오는 수분으로 인해 샐러드 드레싱이 묽어지기 쉽다. 이럴 때는 샐러드에 땅콩을 갈아넣으면 과일의 수분을 흡수해 물기가 생기지 않고 땅콩의 고소한 맛이 과일과 한데 어우러져 맛이 한결 좋아진다. 03. 맛이 없는 과일 맛있게 맛이 없는 과일은 잘게 썰어 냄비에 넣고 두 숟가락 정도의 물과 설탕을 약간 넣고 약한 불에 살짝 삶는다. 이것을 빵과 곁들여서 먹거나 디저트로 먹으면 별미다...

카테고리 없음 2023.09.11

Christophe Jacrot - 비속의 무드

Christophe Jacrot - 비속의 무드 1960년에 태어난 크리스토프 자크로(Christophe Jacrot)는 파리에 사는 현대 사진작가입니다. 그 예술가는 청소년기부터 사진 작업을 해왔지만 영화계에서 처음으로 주목을 받았습니다. 그는 여러 단편 영화를 감독했고, 대부분은 상을 받았습니다. 영화 산업이 때때로 부과할 수 있는 재정적인 제약을 느낀 크리스토프 자크로는 그의 재능을 완전히 적용한 예술 형태인 사진에 관심을 돌렸습니다. 관광 안내 책자를 위해 화창한 파리의 이미지를 제작하도록 의뢰된 한 단계에서, 사진작가는 궂은 날씨에 도시들을 포함하는 예술적인 프로젝트를 완성하게 됩니다. 이 프로젝트의 결과로, 2007년 루체르노지에서 열린 첫 번째 전시회에서 크리스토포 자크로가 그의 사진 책인 ..

카테고리 없음 2023.09.11